Сахарный диабет. Правильное питание...

Сахарный диабет. Правильное питание…
Рациональная, сбалансированная диета – важный компонент успешного контроля  уровня сахара в крови. Современные рекомендации по лечению диабета не предусматривают глобальных запретов, однако учитывать и вид продуктов, и их количество необходимо. Каким должно быть питание при сахарном диабете, как составить здоровый рацион и от каких продуктов лучше отказаться.
Рекомендации:
    Регулярно употребляйте пищу, богатую углеводами (хлеб, макаронные изделия, картофель, крупы)
    Сократите потребление пищи, богатой насыщенными жирами (мяса и молочных продуктов):
    Выбирайте постные сорта и куски мяса, обрезайте видимый жир.
    Готовьте пищу на гриле, на пару, методом варки или запекания вместо обжаривания на сковороде.
    Выбирайте молочные продукты с низким содержанием жира или обезжиренные.
    Внимательно изучайте этикетки на продуктах («диетические» продукты могут содержать больше простых сахаров и калорий, чем вы думаете).
    Употребляйте в пищу больше овощей и достаточно фруктов.
    Исключите из повседневного рациона продукты с высоким содержанием сахара и жиров – пирожные, торты, сладкую выпечку.
    Уменьшите потребление соли, для придания вкуса пище попробуйте различные приправы, специи, травы.
    Соблюдайте рекомендации по употреблению алкоголя.